Tudom a cím egy kicsit érdekesre sikeredett, de ez van. Mi így hívjuk ugyanis a család egyik kedvencét, ami tulajdonképpen brassói apró pecsenye, megbolondítva egy kis főtt zsenge zöldborsóval. Attól lett debreceni, hogy mielőtt az akkor még Debrecenben élő rokonságtól el nem lett lopva a receptötlet, sose ettük így a családban ezt az amúgy nagyon… Tovább »
Brassói apró pecsenye “debreceniesen”
Tudom a cím egy kicsit érdekesre sikeredett, de ez van. Mi így hívjuk ugyanis a család egyik kedvencét, ami tulajdonképpen brassói apró pecsenye, megbolondítva egy kis főtt zsenge zöldborsóval. Attól lett debreceni, hogy mielőtt az akkor még Debrecenben élő rokonságtól el nem lett lopva a receptötlet, sose ettük így a családban ezt az amúgy nagyon… Tovább »
Ma van a férjem születésnapja. Az igazat megvallva az én párom nincs oda az édességekért, annál inkább rajongója a rántott húsnak és a bacon szalonnának. Gondoltam egy kereket és nagyot és belevágtam a “Rántott hús torta” megalkotásába! A képen látható sós tortacsoda kerekedett ki belőle, ami hatalmas sikert aratott. Az elkészítése a következőképpen alakult: Hozzávalók:… 